
← De Wereld van de Gastronomie28 sept. · 15 min
S3 | E17 Carolien Plevier | GROUP7
S3 | E17 Carolien Plevier | GROUP7
In deze aflevering is Carolien Plevier, managing partner bij GROUP7 te gast. GROUP7 organiseert ieder jaar de dagstarts op Gastvrij Rotterdam rondom een actueel thema. Dit jaar was het thema “is jouw merk het antwoord”. AI staat centraal bij deze vraag. Is de foodservice hier klaar voor?