S3 | E18 Paul Sprakel | Uitgeverij PS:

In deze aflevering is Paul Sprakel van Uitgeverij PS: te gast. Uitgeverij PS: is bekend van De Restaurantkrant, Lunchroom, de CafeKrant & Hospitality Management. In deze aflevering spreken we over de impact van de media op de sector maar ook over de best gelezen artikelen en hebben we ook nog een leuk nieuwtje!