Aflevering 117: Daisy Scholte; "80% van de kinderen in weeshuizen is geen wees".

Wat is er koloniaal aan goede doelen? En hebben 85% van 'weeskinderen' in het globale zuiden nog ouders? En hoe laten we mensen zien hoe lekker vegan eten is. Alfred en Mascha vragen het allemaal aan Daisy Scholte, van V for food en schrijver van het boek Geen weesmeisje. De Groene Microscoop zoekt uit wat de duurzaamste gefrituurde snack is.

Groene Mafkezen is een podcast van Mascha Bongenaar, Alfred Slomp en Saúl de Boer. Wil je vriend van de show worden? ⁠⁠Meld je aan⁠⁠! ⁠⁠Doneren kan ook via onze stichting.⁠⁠

Wil je reageren of heb je een vraag? Verstuur je bericht naar mascha@duurzamekeuzes.com of alfred@godindesupermarkt.nl. Ook kan je ons een bericht sturen op Instagram.

INTRO

Alfred deelde een kwetsbare post over waarom hij zijn roman schrijft en kreeg mooie verbindende gesprekken online.

DUURZAME NIEUWS

Mascha deelt dat de troonrede van dit jaar weinig duurzaam was. Alfred deelt het trieste nieuws dat de Wet Dieren niet aangepast gaat worden door staatssecretaris Erkens, ondanks een aangenomen voorstel van de Partij van de Dieren in 2021. Hij blijkt niet te kiezen voor de belangen van het dier, maar voor die van de landbouw.

GAST VAN DE WEEK

Duurzaam lezen is inspirerend en leuk, maar kan ook soms best lastig zijn. Gelukkig hebben we ook deze week weer een toffe gast om ons op weg te helpen. Onze gast van vandaag is veelzijdig. Daisy Scholte geeft niet alleen met haar bedrijf V for Food tours door Nederland, ze heeft ook nog eens het boek ‘geen weesmeisje’ geschreven over haar ervaringen als vrijwilliger in India.

GROENE MICROSCOOP

In deze Groene Microscoop doen we een ongezonde vergelijking, maar een 'vette bek' halen is af en toe gewoon zo lekker, toch? Dus kijken we naar gefrituurde snacks. Frikandel, kroket, kaassoufflé, kipnuggets of plantaardige snacks; welke gefrituurde snack is het duurzaamst?

Lees op DuurzameKeuzes.com alle informatie over de duurzaamste frituursnack.