KENNISWERF X VLISSINGEN I Eline & Marc I Food in de Delta

Eline (Scalda/Practor Voedsel & Delta Climate Center) en Marc Menue (Business Development manager Innovatiepunt KAAP laten zien hoe Zeeland de voedseltransitie versnelt: van proefkeuken & proeffabriek voor eiwitinnovaties tot projecten met studenten en ondernemers (“van grond tot mond”).