
À propos de ce podcast
We staan voor grote uitdagingen in ons voedselsysteem. Klimaat, gezondheid, ongelijkheid en de manier waarop we produceren en consumeren: alles hangt met elkaar samen. Maar juist omdat het zo complex is, is het vaak moeilijk om de weg vooruit te zien. Daarom is de Participatietafel ontstaan: een plek waar we de afgelopen drie jaar met ontwerpers, wetenschappers, beleidsmakers en ondernemers in gesprek gingen. Niet om alleen problemen te bespreken, maar om te zoeken naar nieuwe perspectieven, om…
4 épisodes · Eten
Werken aan verandering aan tafel
À propos de ce podcast
We staan voor grote uitdagingen in ons voedselsysteem. Klimaat, gezondheid, ongelijkheid en de manier waarop we produceren en consumeren: alles hangt met elkaar samen. Maar juist omdat het zo complex is, is het vaak moeilijk om de weg vooruit te zien. Daarom is de Participatietafel ontstaan: een plek waar we de afgelopen drie jaar met ontwerpers, wetenschappers, beleidsmakers en ondernemers in gesprek gingen. Niet om alleen problemen te bespreken, maar om te zoeken naar nieuwe perspectieven, om…