237. La rivoluzione Rock & Roll dell'Appennino Reggiano - Alessandro Belli di Ca’ Barambon

Perché lasciare il Pub più famoso d'Italia per trasferirsi nell'Appennino reggiano?

Oggi torniamo in Emilia per raccontarvi un'incredibile storia di passione, ristorazione e amore per il territorio.

Abbiamo con noi Alessandro Belli che, con sua moglie Elisa, dopo diversi anni e infiniti riconoscimenti con il loro Arrogant Pub a Canali ha deciso di trasferirsi in Appennino.

Con Alessandro siamo partiti dal percorso e dall'evoluzione dell'Arrogant, passando dagli anni di difficoltà ai grandissimi successi, per poi arrivare alla decisione di mollare tutto e cambiare vita.

Alessandro ed Elisa oggi vivono a Vezzano sul Crostolo (RE) e, a casa loro, hanno deciso di aprire un progetto di ristorazione e accoglienza che ha l'obiettivo di far crescere un territorio intero.

Questa è la storia di Ca' Barambon e di un nuovo modello di ristorazione.

Pronti? Si parte!

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