Raport o książkach – Anthony Bourdain

<p>Jego życie, jak dobra powieść, zbudowane było na sprzecznościach, które łączyć może tylko ludzkie doświadczenie.</p><p><br></p><p>Z jednej strony hedonista i buntownik.</p><p><br></p><p>Z drugiej perfekcjonista, głosiciel etosu pracy opartej na bezwzględnej dyscyplinie i oddaniu.</p><p><br></p><p>Jego podejście do jedzenia było metaforą podejścia do życia i ludzi – bądźmy szczodrzy wobec siebie i innych, szukajmy przyjemności nawet w tych najprostszych smakach, cieszmy się każdym kęsem.</p><p><br></p><p>Bo jak mówił: „Nasze ciała to nie świątynie, ale wesołe miasteczka. Bawmy się dobrze”.</p><p><br></p><p>A jednak ta historia nie ma happy endu.</p><p><br></p><p>Bohaterem tego odcinka Raportu o książkach jest Anthony Bourdain - szef kuchni, autor znakomitych programów telewizyjnych, ale przede wszystkim PISARZ.</p><p><br></p><p>Prowadzenie: Agata Kasprolewicz</p><p><br></p><p>Gość: Natalia Mętrak-Ruda</p><p><br></p><p>Książka: „Anthony Bourdain. Teksty nieznane, klasyczne i odkryte na nowo” / przekład: Natalia Mętrak-Ruda, Paweł Bravo, Jacek Konieczny.</p><p><br></p><p><em>---------------------------------------------</em></p><p>Raport o stanie świata to audycja, która istnieje dzięki naszym Patronom, dołącz się do zbiórki ➡️ <a href="https://patronite.pl/DariuszRosiak"><u>⁠https://patronite.pl/DariuszRosiak⁠</u></a></p><p>Subskrybuj newsletter Raportu o stanie świata ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠➡️ <a href="https://dariuszrosiak.substack.com/"><u>⁠https://dariuszrosiak.substack.com⁠</u></a></p><p>Koszulki i kubki Raportu ➡️ <a href="https://patronite-sklep.pl/kolekcja/raport-o-stanie-swiata/"><u>⁠https://patronite-sklep.pl/kolekcja/raport-o-stanie-swiata/⁠</u></a> [Autopromocja]</p>