EP204.【五分鐘新知系列】血壓一直高，都是因為花生厚片和肉蛋麵包 !!

<p>1. 防腐劑是高血壓隱形殺手：頂級期刊研究證實，長期攝取超加工食品中的防腐劑，高血壓風險暴增 29%！包含常用於香腸培根的亞硝酸鈉、超商超市的餅乾.麵包的山梨酸鉀，連罐裝飲料、洋芋片中的抗氧化防腐劑（維生素C、檸檬酸）也會增加高血壓風險。</p><p>2. 食品添加物 vs. 保健食品 vs. 原型蔬果：超加工食品中的維生素 C 在高鹽高糖催化下易產生「促氧化作用」攻擊血管內皮。純保健食品成分單純但高劑量亦無法降心血管風險；最安全的抗氧化來源依然是天然原型蔬果。</p><p>3. 實戰自救三策略：選原型食物取代加工肉品與果乾、看成分、避開化學添加物、擺脫「添加維生素 C 等於健康」的行銷迷思！</p><p>4. 文獻中提及影響血壓、心血管疾病的食品添加物</p><p><strong>非抗氧化防腐劑：</strong></p><p>己二烯酸鉀（山梨酸鉀）(E202)亞硝酸鈉 (E250)焦亞硫酸鉀(E224) </p><p><strong>抗氧化防腐劑：</strong></p><p>抗壞血酸（維生素C）(E300)抗壞血酸鈉（維生素C鈉）(E301)</p><p>異抗壞血酸鈉 (E316)檸檬酸 (E330)迷迭香萃取物 (E392)</p><p>EP141. 【五分鐘新知系列】吃鹹的才容易胖</p><p>https://open.spotify.com/episode/42b8BZ5nf7iND2NRjdrjES?si=NAYVc3CDSsKs3l2lyeJ41Q</p><p>EP178.【五分鐘新知系列】鹽巴會製造脂肪？! 吃鹹的真的會胖!! Part 1</p><p>https://open.spotify.com/episode/7LgWOSyaU7tCfaSB3Xd8yw?si=CR3Ule79SPyCEH_SHC4m2g</p><p>EP179.【五分鐘新知系列】鹽巴會製造脂肪？! 吃鹹的真的會胖!! Part 2</p><p>https://open.spotify.com/episode/39QIQ2sHEUC1eS1vj0faHE?si=MNbOZmTTRfeJZodV2zJT_w</p><p><br /></p><p>這集的內容希望對您有幫助</p><p>如果不想錯過減重與健康的最新訊息</p><p>歡迎加入北醫體重管理中心的線上大家庭：</p><p><br /></p><p>Line官方帳號：北醫體重管理中心</p><p>⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://lin.ee/Ad5hSqw⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</p><p>FB臉書粉絲專業：北醫體重管理中心</p><p>⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://zh-tw.facebook.com/tmuhweightoff/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</p><p>YT頻道：減重GURU</p><p>⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.youtube.com/channel/UCC7d2qtlNMbsYF1IjifIN7Q⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</p><p>IG：北醫體重管理中心</p><p>⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.instagram.com/tmuhweightoff/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</p><p> </p><p>企業員工健康減重課程規劃 歡迎聯絡</p><p>02-2737-2181 #8477</p><p>02-6638-9069</p><p>⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠weightoff168@gmail.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠</p><p>⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠weightoff@h.tmu.edu.tw⁠⁠</p>