14. Tsjechische wijn in beweging (Moravië & Bohemen) - Marek Geist

Tsjechië en wijn. Voor veel mensen geen vanzelfsprekende combinatie. Bierland, toch? Maar achter die aanname schuilt een wijncultuur met Romeinse wortels, een bewogen geschiedenis en een opvallend sterke kwaliteitsrevolutie sinds de jaren ’90. In deze aflevering van Wijn en Wijsheid nemen Marek en Marcel jou mee naar Moravië en Bohemen: twee wijnregio’s waar traditie en vernieuwing samenkomen. We duiken in de geschiedenis, leggen de regio’s en subregio’s uit, bespreken lokale druiven zoals Pá...