מאחורי הצלחת עם גדי חן

Über diesen Podcast

ברוכים הבאים למאחורי הקלעים של סצנת המסעדנות והעולם הקולינרי בישראל. הסיפורים של האנשים שעומדים מאחורי תעשיית המסעדנות, אלה שמקבלים החלטות, מובילים, מעצבים ויוצרים את מה שאנחנו אוכלים. בכל פרק אנחנו מרימים את הקלוש וחושפים את מה שקורה מאחורי הצלחת: הדמויות המרתקות, הקונפליקטים הסוערים, ההחלטות הגורליות והדרמה היומיומית שמניעה את תעשיית המסעדנות בארץ. זהו לא עוד פודקאסט על אוכל, זו הצצה למסע אישי ומקצועי אל לב הסצנה הקולינרית הישראלית, מזווית שלא שמעתם.

14 Folgen · arts

מאחורי הצלחת עם גדי חן

Von All•in

In Spotify hörenFunktioniert auch im Browser
5 weitere Apps
Neueste Folgeפרק 10 חלק ב’ | שף אורן אסידו (אמאיה)26. Mai49 Min.

Über diesen Podcast

ברוכים הבאים למאחורי הקלעים של סצנת המסעדנות והעולם הקולינרי בישראל. הסיפורים של האנשים שעומדים מאחורי תעשיית המסעדנות, אלה שמקבלים החלטות, מובילים, מעצבים ויוצרים את מה שאנחנו אוכלים. בכל פרק אנחנו מרימים את הקלוש וחושפים את מה שקורה מאחורי הצלחת: הדמויות המרתקות, הקונפליקטים הסוערים, ההחלטות הגורליות והדרמה היומיומית שמניעה את תעשיית המסעדנות בארץ. זהו לא עוד פודקאסט על אוכל, זו הצצה למסע אישי ומקצועי אל לב הסצנה הקולינרית הישראלית, מזווית שלא שמעתם.

Neue Folgen