中科院格致论道讲坛

← 中科院格致论道讲坛24. Sept. · 31 Min.

不向耕地要粮食？我们用“全食物加工”端牢中国饭碗｜吴奇

不向耕地要粮食？我们用“全食物加工”端牢中国饭碗｜吴奇24. Sept.31 Min.
In Spotify hörenFunktioniert auch im Browser
11 weitere Apps

吴奇院士将大分子物理运用于食品加工，推动全食物加工创新，把实验室研究转化为民生产品，助力端牢中国饭碗。