
← Bendita Nutrición23 Sept · 39 min
¿Deberías usar un monitor de glucosa aunque no tengas diabetes? con Dr. Fernando Perez Galaz
¿Realmente necesitas medir tu glucosa? ¿Qué puede decirte un monitor de glucosa que un análisis de laboratorio no? ¿Y quiénes deberían utilizarlo?
En este episodio de Bendita Nutrición, Beatriz Boullosa y Nicolás Mier y Terán reciben al Dr. Fernando Pérez Galas, especialista en cirugía gastrointestinal y bariátrica, para hablar sobre glucosa, resistencia a la insulina, prediabetes, diabetes y, sobre todo, prevención.
Una conversación para entender qué información nos pueden dar los monitores de glucosa, cómo funcionan y por qué aprender a interpretar nuestros datos puede ayudarnos a tomar mejores decisiones sobre nuestra alimentación, descanso, ejercicio y hábitos.
También hablamos de:
• Resistencia a la insulina, prediabetes y diabetes.
• La relación entre obesidad y alteraciones de la glucosa.
• Qué diferencia hay entre glucosa capilar, central e intersticial.
• Cómo funcionan los sensores continuos de glucosa.
• Quiénes pueden beneficiarse de utilizar un monitor de glucosa.
• El impacto del sueño, el estrés, el ejercicio y la alimentación en nuestros niveles de glucosa.
• Qué son los picos de glucosa y por qué no todos son necesariamente un problema.
• La importancia de entender la variabilidad glucémica.