QUESTION CONSO : Pourquoi l'étiquette d'un fromage n'indique pas nécessairement son origine ?

Une auditrice demande pourquoi le comté qu'elle achète indique une provenance du Pas-de-Calais, alors que le label d'Appellation d'origine contrôlé (AOC) garantit au consommateur son origine franc-comtoise. Dans sa rubrique "La Question Conso", Olivier Dauvers rassure l'auditrice en distinguant le lieu de fabrication et de préparation d'un produit.

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