Ctrl+Shift

← Ctrl+Shift6 Oct · 1 h 25 min

Afl.8 - "Als wij niet op café gaan, dan sluiten de cafés" - Ben Mouling

Afl.8 - "Als wij niet op café gaan, dan sluiten de cafés" - Ben Mouling6 Oct1 h 25 min

<p>Elke dag sluit er in ons land een café. Op tien jaar tijd verdween bijna een derde van onze cafés. Ben Mouling zag het gebeuren en besloot er iets aan te doen. Met een gsm, een logo en een Facebookpagina trok hij langs 200 cafés in een half jaar. Zo werd Kroegtijgers geboren.</p><p>Ben is 51, groeide op in de buurt van Leuven en woont al 25 jaar in Antwerpen. Hij was VJ bij TMF, reporter, copywriter en zanger van Benvis and His Rockets. Twintig jaar lang trok hij met Radio Modern door Vlaanderen, daarna vijf jaar met Old School Belgium. Zijn beste projecten begonnen telkens uit frustratie. "Als niemand er iets aan doet, zal ik het zelf maar doen."</p><p>Kroegtijgers groeide snel. Cafébazen voelden zich eindelijk gezien. In één week stonden drie grote brouwers in zijn inbox. Op 12 september volgde de eerste Nationale Cafédag in Vlaanderen, met 2000 geregistreerde cafés.</p><p>In deze aflevering:</p><ul><li>Waarom Ben al zijn beste projecten startte uit persoonlijke woede of frustratie</li><li>Hoe twintig verschillende jobs hem leerden een merk en een community te bouwen</li><li>Waarom gratis geven de basis werd van het verdienmodel van Kroegtijgers</li><li>Hoe brouwers en frisdrankmerken zijn inkomstenbron werden</li><li>Hoe je een Nationale Cafédag organiseert met een minuscuul team</li><li>Wat een ondernemer kan leren van een cafébaas</li><li>Waar je op moet letten als je zelf een café wil starten: vrij café of brouwerscontract</li><li>Waarom een sterke community meer waard kan zijn dan een goed product</li><li>Het café als eerste en puurste sociale netwerk</li></ul><p><b><strong>Links</strong></b></p><p>Ben Mouling: <a href="https://www.linkedin.com/in/ben-mouling-7a17a4345/" rel="noopener noreferrer nofollow" target="_blank">https://www.linkedin.com/in/ben-mouling-7a17a4345/</a><br />Kroegtijgers: <a href="https://www.kroegtijgers.be" rel="noopener noreferrer nofollow" target="_blank">https://www.kroegtijgers.be</a><br />Jan Schevenels: <a href="https://www.linkedin.com/in/janschevenels/" rel="noopener noreferrer nofollow" target="_blank">https://www.linkedin.com/in/janschevenels/</a><br />Liesbet Van Riet: <a href="https://www.linkedin.com/in/liesbet-van-riet-0a77822b/" rel="noopener noreferrer nofollow" target="_blank">https://www.linkedin.com/in/liesbet-van-riet-0a77822b/</a></p><p>Bens oproep aan iedereen die luistert: "Als wij niet op café gaan, dan sluiten de cafés." Dus ga deze week één keer op café. Een koffie of een pint, het maakt niet uit.