#9 Stikstof in de Vlaamse landbouw

In deze aflevering van Komt het goed met ons eten? duiken we in een van de meest besproken thema's van de Vlaamse landbouw: stikstof. Waarom is stikstof net in Vlaanderen zo'n complexe uitdaging? Welke oplossingen liggen op tafel? En welke rol speelt wetenschap in dat verhaal?

Daarover gaan we in gesprek met twee experten van ILVO, het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek. We hebben het over emissiemetingen op landbouwbedrijven: hoe worden die uitgevoerd, wat leren ze ons en wat gebeurt er met die resultaten? Want meten is één ding, maar hoe vertaalt die kennis zich naar innovatie, beleid en concrete oplossingen voor landbouwers?

Van emissiearme technieken en aangepast stalmanagement tot nieuwe inzichten uit jarenlang onderzoek: we bekijken hoe wetenschap kan helpen om de stikstofuitdaging aan te pakken én tegelijk werk te maken van een toekomstgerichte landbouw.