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EPISODIO #177. Me sientan mal los geles
Puedes coger a dos deportistas, ponerlos en la misma carrera, darles exactamente el mismo gel y exactamente la misma cantidad de hidratos… y uno puede terminar perfectamente y el otro puede estar pensando en qué momento va a vomitar.
Los problemas gastrointestinales durante el deporte dependen de muchos factores que se interrelacionan entre ellos.
Y aquí aparece un concepto que cada vez cobra más importancia: el intestino también se entrena.
Hoy en El Podcast de Nutriexper, con Anna Grífols, vamos a hablar de tolerancia gastrointestinal, entrenamiento intestinal, fructosa, glucosa, fibra, osmolaridad, intensidad y, sobre todo, de una idea fundamental:
lo que funciona para tu compañero puede ser exactamente lo que a ti te destroza el estómago.
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